Pâte à tartiner maison goût Kinder Bueno

Co znamená „gourmand“ ve francouzštině?

V angličtině „gourmand“ naznačuje hladového člověka, který příliš jí. Ve francouzštině je slovo obvykle teplejší. Gourmand člověk miluje dobré jídlo – někdy se to řekne laskavě, někdy jako malá výtka, podle toho, jak se slovo použije. A když Francouzi řeknou, že je jídlo gourmande, myslí, že je bohaté, sladké a že je to pravý oslavička. Je to šťastné, pozitivní slovo. Takže příště, když ochutnáte něco skvělého, můžete říct: „C’est gourmand!“

V tomto klipu kuchařka připravuje domácí máslo s příchutí Kinder Bueno. Říká, že je „tellement gourmande et tellement facile à faire“ („tak úctyhodné a tak snadné na přípravu“). Později ochutná druhou verzi a říká „c’est gourmand“, což znamená, že je bohaté a plné radosti. Dejte pozor: toto slovo vypadá v angličtině a francouzštině stejně, ale znamená něco jiného. Anglické „gourmand“ často znamená člověka, který příliš jí. Francouzské slovo je spíše pozitivní. Také to nepleťte s „gourmet“, což popisuje člověka, který hodně ví o dobrém jídle. Použití „gourmand“ jako přídavného jména pro jídlo (un dessert gourmand, une recette gourmande) je ve všední francouzštině a v kuchařských pořadech velmi běžné, i když ho někteří používají jen pro člověka, ne pro jídlo. Související podstatné jméno je „la gourmandise“ – láska k dobrému jídlu nebo malý sladký oslavička: „Tu veux une petite gourmandise?“ („Chceš malý oslavičku?“)