Pepernoten bakken met kinderen voor Sinterklaas
A2 Dutch poslechová cvičení · Nizozemština · Vybráno pro začátečníci
Co jsou nizozemské „pepernoten“?
Pepernoten jsou malé, tvrdé, kořeněné sušenky, které zaplaví nizozemské supermarkety každý listopad. Těsto smísí kořenění koek-en-zopie (skorice, hřebíček, anýz, bílý pepř) s žitnou moukou a hnědým cukrem; sušenky jsou upečené suché a chrumkavé, velikosti mince. Během sezóny Sinterklaas Zwarte Piet házi pepernoten hrstkami na průvodech a intochten, a nizozemské základní školy končí v listopadu s koberci z mouch. Termín se někdy překrývá s kruidnoten (menší, kulatější, hromadně vyráběné); puristé rozlišují pepernoten (na bázi žita, větší, mírně žvýkavé) od kruidnoten (na bázi pšenice, továrně kulaté).
V tomto klipu nizozemský pekař dětem představuje tradici: „Kijk, ik heb een pepernootje. We gaan samen pepernoten bakken.“
Frekvence slovní zásoby
Jak časté je slovní zásoba: A2 Dutch poslechová cvičení?
Obecná četnost nizozemštiny
Četnost mluvené nizozemštiny
Slova nad úroveň tohoto videa
Stručné vysvětlivky ke slovům, která přesahují úroveň A2 tohoto videa.
Zdroj: wordfreq 3.1.1 (obecný) · SUBTLEX-NL 2014 (mluvený). Pásma jsou přibližná, přesné pořadí slov podle četnosti se neukládá.
- ▸In Dutch Sinterklaas and pepernoten-marketing campaigns (Albert Heijn, Jumbo, HEMA)
- ▸In Dutch primary-school Sinterklaas content (Het Klokhuis, Schooltv, Sinterklaasjournaal)
- ▸In Dutch baking and family-recipe writing (Allerhande, Margriet, Libelle)
- ▸In Dutch heritage and folklore journalism (Meertens Instituut, Trouw, De Volkskrant)