Naleśniki babci krok po kroku

Co znamená „nie“ na konci polské věty?

Slovo pro „ne“ je v polštině způsob, jak říct „ne?“ Přilepnete-li nie? na konec jakékoli věty, změníte ji v zkratkovou otázku: moje ulubione, nie, babcio? – „moje oblíbené, ne, babičko?“. Tímto jedním slabikou nahradíte celou anglickou zvířecí zahradu „isn’t it / don’t you / aren’t they“ a je to zvuk uvolněné, mluvené polštiny. Formálnější alternativa je **prawda?», „pravda?“.

Babiččina odpověď je druhou polovinou vzoru: no – což, matoucí, znamená „jo“ v hovorové polštině (no też, też w nocy – „jo, přes noc taky“). Takže v této kuchyni nie ptá a no souhlasí. Sám recept vám dá polštinu pro těsto na palačinky, které odpočívá: pół litra mleka („půl litru mléka“), pięć jajek („pět vejce“), woda gazowana („perlivá voda“, babiččin trik pro lehčí palačinky), skórka z pomarańczy („pomerančová kůrka“) a na dwie godziny do lodówki – „do lednice na dvě hodiny“.