Hoe stroopwafels in de fabriek worden gemaakt
A2 Dutch poslechová cvičení · Nizozemština · Vybráno pro začátečníci
Co je to holandské „stroopwafel“?
Stroopwafel je holandské národní sušenky: dva tenké kousky vaflového těsta stlačené do plochého tvaru a plněné vrstvou teplého karamelového sirupu. Vynalezeny v Gouda kolem roku 1810, původně se vyráběly z pekařských odpadků a rychle se staly levným dělnickým pohostinstvím. Tradiční způsob, jak je sníst, je položit je na vrch horké šálky s čajem nebo kávou; para zjemní stroop a sušenky se prohřejí. Holandské supermarkety prodávají několik značek (Daelman’s, Verkade, soukromá značka Albert Heijn), ale na holandských trzích (zejména na Stroopwafelmarkt v Gouda) se stále prodávají čerstvě upečené verze, které překonávají cokoliv balené.
V tomto klipu Het Klokhuis navštíví goudaše původ: „Stroopwafels zijn typisch Nederlandse koekjes. De eerste die werd gebakken tweehonderd jaar geleden in een bakkerij in Gouda.“
Frekvence slovní zásoby
Jak časté je slovní zásoba: A2 Dutch poslechová cvičení?
Obecná četnost nizozemštiny
Četnost mluvené nizozemštiny
Slova nad úroveň tohoto videa
Stručné vysvětlivky ke slovům, která přesahují úroveň A2 tohoto videa.
Zdroj: wordfreq 3.1.1 (obecný) · SUBTLEX-NL 2014 (mluvený). Pásma jsou přibližná, přesné pořadí slov podle četnosti se neukládá.
- ▸In Dutch food-history and Gouda heritage writing (Gouda Cheese & Stroopwafel Experience, Visit Gouda, Trouw)
- ▸In Dutch bakery and supermarket marketing (Daelman’s, Albert Heijn, Verkade)
- ▸In international Dutch-export coverage (NRC, De Volkskrant, The Guardian)
- ▸In Dutch primary-school food content (Het Klokhuis, Schooltv, Allerhande)